|
|
|
|
Course literature
/
-IS/STAG
|
|
|
|
- Mackovič, M. (1995). Lázeňství a balneotechnika. Plzeň: Západočeská Univerzita v Plzni.
- Beránek, J. (2013). Moderní řízení hotelového provozu. Praha: MagConsulting.
- Černý, J., & Krupička, J. (2017). Moderní hotel. Úvaly: Ratio.
- Kajlík, V. a kol. (2007). České lázně a lázeňství. Praha: MMR.
- Křížek, F., & Neufus,J. (2011). Moderní hotelový management. Praha: Grada Publishing.
- Management Consulting Group, s.r.o. (2008). Pohostinství pro cestovní ruch. Praha: MMR.
- Orieška, J. (2010). Služby v cestovním ruchu. Praha: Idea Servis.
- Poděbradský, J. (2008). Wellness v ČR. Praha: MMR.
- Ryglová, K., Burian, M., & Vajčnerová, I. (2011). Cestovní ruch – Podnikatelské principy a příležitosti v praxi. Praha: Grada Publishing.
- Salač, G. (2001). Stolničení. Praha: Fortuna.
- Stárek, V., & Vaculka, J. (2008). Ubytovací úsek v oblasti cestovního ruchu. Praha: MMR
- Časopisy: COT Business, TTG, HOREKA, Hospitality and Tourism Papres. Praha: VŠH
Last updated:
19.09.2017
|
|
|
|
|
Studijní materiály
Does not contain documents.
|
|
|
|
Seznam souvisejících www odkazů.
Last updated:
24.09.2008
|
|
|
|
Případové studie - FRVŠ
null
Does not contain documents.
|
|
|
