Hotely, restaurace, cestovní kanceláře, cestovní agentury, letecké a další dopravní společnosti a mnohé další podniky nabízejí produkty v oblasti cestovního ruchu. Produkty v odvětví cestovního ruchu jsou převážně služby, jejichž řízení se v mnohém liší od běžných výrobků. V tomto předmětu získáte základní přehled o řízení výše jmenovaných podniků cestovního ruchu a jejich specifikách, obecně se zaměříme na personální a finanční řízení v těchto podnicích, a také se budeme zabývat osobou manažera v odvětví cestovního ruchu. Ani rámcové legislativní podmínky nezůstanou mimo oblast našeho zájmu.
Základní informační zdroj pro předmět je kurz v MOODLE
Last updated:
23.09.2021